วันศุกร์ที่ 7 มีนาคม พ.ศ. 2557

คลิปเสียงคุยกันเรื่องข้าวสารปลอดสารพิษ ทางรอดชาวนาไทย


ทางรอดชาวนาไทย กับ ข้าวอินทรีย์ หรือ ข้าวปลอดสารพิษ ที่มีตลาดรับซื้อแน่นอน ส่งไปต่างประเทศได้แน่นอน ฉะนั้นค่อยติดตามเว็ปไซต์ออแกนิคไรซ์สิงห์บุรี นี้ หรือ เพจออแกนิคไรซ์สิงห์บุรี

***เรางดสร้างภาพ โยนกล้า แมงมุม แมงปอ ขั้นตอนทำนาอินทรีย์ ขั้นตอนหมักสมุนไพร ***(ให้ชมจากเพจ หรือ เว็ปไซต์ทั่วๆไป)
เราผลิตข้าวคุณภาพ แปรรูป   คุณนำไปทำตลาดในประเทศ หรือ ต่างประเทศ เคน่ะ



        ข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์ (Riceberry) ข้าวหอมต้านมะเร็งต้านอนุมูลอิสระสูง   
จำหน่ายข้าวสินเหล็กและข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์ปลอดสารพิษ สำหรับท่านที่รักสุขภาพ เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลงใช้แรงงานคนถอนหญ้าในนาข้าวไม่ใช้สารเคมีใดๆทั้งสิ้น ผลิตโดย ชมรมเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษบ้านสระแจง(วิถีตนอินทรีย์) เก็บเกี่ยวโดยใช้คนทุกขั้นตอน เป็นสินค้าปลอดสารพิษที่ปลอดภัย ต้องการให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานและโรคมะเร็งได้ทานในราคาที่ย่อมเยา 

-พันธุ์ข้าวสินเหล็กอินทรีย์ (Sinlek) ข้าวหอมต้านเบาหวานและมีธาตุเหล็กสูง 

เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลง   
จำหน่ายกิโลกรัมละ 90 บาท (35ถุงฟรี3ถุง ฟรีค่าขนส่งทั่วไทย)
^^ซื้อมากกว่า 1,000กิโลกรัม สายด่วน:087-9181-778^^   

-พันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์ (Riceberry) ข้าวหอมต้านมะเร็งต้านอนุมูลอิสระสูง  
เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลง   
จำหน่ายกิโลกรัมละ 90 บาท (35ถุงฟรี3ถุง ฟรีค่าขนส่งทั่วไทย) 
^^ซื้อมากกว่า 1,000กิโลกรัม สายด่วน:087-9181-778^^     

-ข้าวกล้องสินเหล็กอินทรีย์ (Sinlek) ข้าวหอมต้านเบาหวานและมีธาตุเหล็กสูง   

เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลง   
จำหน่ายกิโลกรัมละ 90 บาท (35ถุงฟรี3ถุง ฟรีค่าขนส่งทั่วไทย) 
 ^^ซื้อมากกว่า 1,000กิโลกรัม สายด่วน:087-9181-778^^    

-ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่อินทรีย์ (Riceberry) ข้าวหอมต้านมะเร็งต้านอนุมูลอิสระสูง   

เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลง   
จำหน่ายกิโลกรัมละ 90 บาท (35ถุงฟรี3ถุง ฟรีค่าขนส่งทั่วไทย) 
^^ซื้อมากกว่า 1,000กิโลกรัม สายด่วน:087-9181-778^^     
เราปลูกระบบอินทรีย์ โดย.ชมรมเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษบ้านสระแจง ต.สระแจง .บางระจัน .สิงห์บุรี พิกัดGPS:  14.907848,100.221913
ติดต่อ ออร์แกนิคไรซ์สิงห์บุรี  Tel.087-9181-778 / https://www.facebook.com/organicricesingburi  

############################################  

##### การชำระเงิน  #####  

1.
โอนเงินเข้าบัญชี 304-2-26419-8 นาย ประจบ เมืองมั่น  สาขาตลาดชัณสูตร บางระจัน   ธนาคารกสิกรไทย
############################################
ข้อมูลทั่วไป   
ข้าวไรซ์เบอรี่ (Riceberry) เป็นข้าวไทยที่ถูกพัฒนาพันธุ์ขึ้นมาใหม่ โดยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มีลักษณะเด่นคือ มีสีม่วงเกือบดำรูปร่างเมล็ดเรียวยาว ซึ่งมีสารที่ช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง รวมถึงขัดขวางการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของโคลเรสเตอรอลชนิดเหลว (LDL) จึงสามารถช่วยลดอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันได้ รวมถึงประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพผิวและเส้นผมอีกด้วย เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่เมื่อหุงสุกจะได้ข้าวที่นุ่ม มีกลิ่นหอม น่ารับประทาน ข้าวกล้องมีความนุ่มนวลมาก สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ให้ผลผลิตปานกลาง ต้านทานต่อโรคไหม้ ไม่ต้านทานโรคหลาว จึงควรเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ทุกรอบการปลูกคุณสมบัติเด่นทางด้านโภชนาการของข้าวไรซ์เบอรี่ คือมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ เบต้าแคโรทีน,แกมมาโอไรซานอล, วิตามินอี, แทนนิน, สังกะสี, โฟเลตสูง, มีดัชนีน้ำตาลต่ำ-ปานกลาง นอกจากนี้รำข้าวและน้ำมันรำข้าว ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีเหมาะสำหรับใช้ทำผลิตภัณฑ์อาหารเชิงบำบัดอีกด้วย 

ลักษณะประจำพันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่ Riceberry 
ความสูง                                                 105-110 ซม. 
อายุเก็บเกี่ยว                                           130 วัน 
ผลผลิต                                                  300-500 กก. / ไร่ 
% ข้าวกล้อง (Brown rice)                         76 %           

% ต้นข้าวหรือข้าวเต็มเมล็ด (head rice)          50 % 

ความยาวของเมล็ด      
ข้าวเปลือก 11 ..   ข้าวกล้อง 7.5 ..  ข้าวขัด 7.0 .. 

คุณสมบัติทางโภชนาการในข้าวกล้องไรซ์เบอรี่  Riceberry 
  ปริมาณ Amylose                         15.6   %     

  อุณหภูมิแป้งสุก                           < 70  ? C 

  ธาตุเหล็ก                                   13-18 mg/kg               

  ธาตุสังกะสี                                  31.9   mg/kg 

  โอเมกา-3                                   25.51 mg/100g            

  วิตามิน อี                                    678    ug /100g 

  โฟเลต                                       48.1   ug/100g             

  เบต้าแคโรทีน                              63      ug/100g 

  โพลีฟีนอล                                  113.5 mg/100g            

  แทนนิน                                      89.33 mg/100g 

  แกมมา-โอไรซานอล                      462    ug/g 

  สารต้านอนุมูลอิสระ 

  ชนิดละลายในน้ำ                           47.5mg ascorbic acid quivalent/100g  

  ชนิดละลายในน้ำมัน                       33.4 mg trolox equivalent/100 g 



วิธีหุง 
          สำหรับผู้ที่ยังไม่คุ้นเคยกับการรับประทานข้าวกล้อง ควรรับประทานข้าวกล้องไรซ์ เบอรี่ ผสมกับข้าวขาวในอัตราส่วน 1:2 ไป ก่อน เมื่อเกิดความเคยชินจึงเพิ่มปริมาณ ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ จนกระทั่งเป็นข้าวกล้องไรซ์เบอรี่อย่างเดียว 

              • ซาวน้ำเพียงครั้งเดียว ไม่ควรซาวมาก เพราะจะทำให้คุณค่าทางอาหารสูญเสียไป และรินน้ำออกให้หมด 

              • หุงในอัตราส่วน ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำสะอาด 1.5 ส่วน 

          “ ถ้าต้องการให้ข้าวสวยยิ่งขึ้น เมื่อหุงสุกแล้ว นำทัพพีคนข้าวเพื่อไม่ให้ข้าวติดกันเป็นก้อน 


การเก็บรักษา 
          ควรเก็บไว้ในภาชนะที่แห้งสะอาด ปิดมิดชิด หากเปิดแล้วรับประทานไม่หมด ควรเก็บในตู้เย็น เพื่อรักษาคุณภาพของข้าว